(原名张裕白兰地)产地:中国山东烟台特征:色泽金黄,晶莹透明,高雅柔和效果:适当常饮该酒有抗寒提神、解除疲劳、帮助消化、治疗伤风及轻微吐泻、预防霍乱的功能工艺:金奖白兰地使用优质葡萄经压榨、发酵、蒸馏而得的原白兰地为主,加入部分由葡萄皮、甘...
1915年在巴拿马国际展会上荣获金质奖章和奖状后,于1928年改名金 奖白兰地。
1914年,在山东物品展览会上获金质奖章。南洋劝业会上 获金质奖章和最佳等奖状。
1952年,在第一届全国评酒上,被评为国家八 大名酒之一。
1963年、1979年和1985年,在全国2、3、四届评酒会 上,均被评为国家名酒,并荣获国家金质奖章。
1984年,在轻工业部酒类水平大赛中,荣获金杯奖。( 烟台) 金奖白兰地自问世以来,在国内外都享有非常高的声誉。
1912年,孙中山先生曾参观张裕葡萄酿酒公司,亲笔题词品重醴泉,对这家企业的商品张裕金奖白兰地等名酒予以赞扬。
1914年,在山东物品展览会上获金质奖章,南洋劝业会上获金质奖章和最佳等奖状。
1952年,在第一届全国评酒会上,被评为国家八大名酒之一。
1963年、1979年和1985年,在全国2、3、四届评酒会上,均被评为国家名酒,一并荣获国家金质奖章。
1984年。在轻工业部酒类水平大赛中,荣获金杯奖。 特产效果:金奖白兰地使用优质葡萄经压榨、发酵、蒸馏而得的原白兰地为主,加入部分由葡萄皮、用甘蔗红糖发酵蒸馏的白兰地和该公司特制的白兰地香料,再加入蒸馏水和糖色等配制而成。在配制过程中,要严格根据规定比率混合,然后过滤,用新、老、大、小橡木桶交替贮存,长期陈酿,平均酒龄在三年以上,出厂前还要作低温处置。 金奖白兰地酒液色泽金黄,晶莹透明,具备本酒独特的芳香和高雅柔协的酯香,饮时口味醇浓微苦,爽口,回味绵长,还有浓郁的橡木香味。酒度四十度。适当常饮该酒有抗寒提神、解除疲劳、帮助消化、治疗伤风及轻微吐泻、预防霍乱的功能。假如与葡萄酒、汽水和柠檬水兑合饮用,更有特殊风味,是高级宴席上的佳酿珍品,可与世界名牌白兰地媲美。