野生黄花菜属百合科，多年生草本植物，味道香甜，色泽金黄，口味独特，叶片肉厚，喜生于干燥的山坡、荒地、干草甸子、田边路旁。具备观为花，食为菜、用为药的美称。它的胡萝卜素的含量不亚于胡萝卜，肉质肥大，花味清香，营养成分非常高，是著名的碱性食品。...